珍珠酥
Zhen zhu su
名字很诗意，其实材料很简单，做法也不复杂。
材料：糯玉米粒（含浆未熟）、食盐、八角、陈皮
做法：把玉米粒连同食盐八角陈皮一起煮，煮熟后捞起，晒干或者烘干，然后放到油锅里炸，一直到玉米粒膨胀开，就可以吃了。
口感风味：酥香可口
珍珠酥是壮族人待客的一道食品，平时也可作为居家零食。
材料：糯玉米粒（含浆未熟）、食盐、八角、陈皮
做法：把玉米粒连同食盐八角陈皮一起煮，煮熟后捞起，晒干或者烘干，然后放到油锅里炸，一直到玉米粒膨胀开，就可以吃了。
口感风味：酥香可口
珍珠酥是壮族人待客的一道食品，平时也可作为居家零食。
大致价位：5
