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香辣基围虾
Shrimp
基围虾柔嫩味美,营养丰富,是三亚海特产之一,有白灼、香辣等几种吃法,其中香辣基围虾色泽金黄、外脆内嫩、虾香四溢、辣香可口深受欢迎。把新鲜的基围虾洗净放入盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟左右后,放进热油锅中炸至虾身变红捞出淋干,入花椒炸出香味捞出,接着把姜蒜末、辣酱、青红椒等爆炒出味,加入基围虾炒匀。
大致价位:48元
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中餐馆 · 位于吉阳区