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山药蛤蜊排骨汤

Shan Yao Ge Li Pai Gu Tang

熬得乳白色的汤头，是采用老母鸡熬煮而成。喝起来格外的浓郁及甜，不小心就能多喝好几口。蛤蛎好几颗，排骨的肉较有嚼劲，山药则是口感清脆，营养十分丰富。

推荐餐馆

中餐馆 · 位于大安区

去台北旅游的时候，朋友推荐的一家饭馆，环境很不错，服务也蛮热情的，菜品很好，口味也比较正宗，晾菜晾肉架很有个性，黄瓜片和肉片混合在一起吃，五花肉也不油腻，黄瓜更清口。