牡蛎
Oysters
牡蛎就是咱说的生蚝啦！如果你是一位海鲜发烧友，到了澳大利亚怎么能不尝尝这地道的生蚝呢？这一入蚝门深似海，迷上生蚝根本戒不掉！澳洲的生蚝你根本不用担心污染，看那清澈的水质，生吃生蚝根本没有问题。这澳大利亚生蚝不仅个头大，价格也是十分的可爱。拿起放在冰块上的新鲜生蚝，滴上几滴柠檬汁或蘸点特色酱料，一口吸入，那鲜美的口感简直是让人回味无穷，让你一个接一个根本停不下来！
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