海岛小厨

当地特色

头像
食色青岛
青岛地主 • 逛吃逛吃的人生,咔嚓咔嚓的视角。本地资深吃货,美食评论名博,游走于大街小巷的小店,穿梭于星级酒店的餐厅,品鉴全城美食寻遍天下美味。

海岛小厨位于市北浮山后小区同和路上,偶然的机会尝到了这里的菜。正应了那句“酒香不怕巷子深”,第一个吸引我们的是“一厂的啤酒”,这个吸引力是很多外地人不可理解的,那种情怀是一些老青岛的执念。当然,今天推荐给大家的还是这家餐厅的菜品,当那丝美味飘入口中,你会知道这是一家用心做菜的好餐厅。 推荐菜品头把金交椅,土豆丝炒海肠,这道菜是两个菜的演变,醋溜土豆丝和炒海肠的完美结合。既有土豆丝的爽口清脆,又有海肠的鲜美和柔韧。其中的奥妙只有吃到才可体会。一卤鲜海鲈鱼,一到地道的胶东菜,制作工艺源于胶东渔民,将整条的新鲜鲈鱼用盐腌制晾制数日,再烹制装盘。其味鲜美中透着时光的刻画,鱼肉口感紧实有韧劲。来上一口原浆白啤,鲜香浓郁,可谓是唇齿留香,酒香菜香相得益彰。

user-portrait
食色...等1位用户一致推荐
关闭

Hai Dao Xiao Chu

海岛小厨
  • 攻略
  • 游记
  • 热门

餐厅攻略

简介

海岛小厨位于市北浮山后小区同和路上,推荐菜品头把金交椅,土豆丝炒海肠。   …

类型

当地特色   …

地址

青岛同和路35号   …

海岛小厨在青岛,查看青岛的攻略