异地风味
Ling Ma Lao Ban Nian Yu He Xian Shi Guan
灵马老班鲶鱼河鲜食馆位于广西百色。 …
暂无 …
异地风味 …
13877683582 …
拉域农贸市场旁 …
6823301395 2017-02-28
4分
既然主打鲶鱼,一打开菜单就率先点了经典的铁锅。带着双耳厚实小铁锅一上来,我就知道此店错不了,工具相当专业。热度还没有下去,锅里的汤汁还冒着热泡,四圈贴着玉米面拍成的饼子,挨着锅的底部焦黄。这菜兼具了主食的功能,饼蘸汤吃。鲶鱼成段儿,已经完全入味,鱼皮一挑就下来,肉里无刺,直接大块吃,香! …
6823301398 2017-02-14
一看粤菜,心里遍暗戳戳的想,这趟鱼吃对了。此菜系是最能将鱼鲜提出来的,点了2斤重的草鱼,并非名贵鱼种,一大锅的白水上桌,坐在小炉子上,只放少许少许的姜丝,目的是除腥,调味只要一小碟生抽即可。草鱼去皮,斜刀切成厚度适中的薄片,用筷子轻夹下锅涮几下啊,滑嫩且鲜美,妙哉。 …
6823301397 2017-02-13
订了小包,饭时领客户过来的,进门就觉得环境好,划分在一楼的一个专门的区域,满目的各色河鲜,想要哪种直接在那边选,没头绪的也有人员给做特色推荐,客户爱吃鱼,他对这店一直称赞,菜是粤式,两道主菜河鲜,再来四个素菜,既能最大的感受鱼的滑嫩和鲜美,又能吃到营养。来的人都吃的满足。 …
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牛人点评
6823301395 2017-02-28
4分
既然主打鲶鱼,一打开菜单就率先点了经典的铁锅。带着双耳厚实小铁锅一上来,我就知道此店错不了,工具相当专业。热度还没有下去,锅里的汤汁还冒着热泡,四圈贴着玉米面拍成的饼子,挨着锅的底部焦黄。这菜兼具了主食的功能,饼蘸汤吃。鲶鱼成段儿,已经完全入味,鱼皮一挑就下来,肉里无刺,直接大块吃,香! …
6823301398 2017-02-14
4分
一看粤菜,心里遍暗戳戳的想,这趟鱼吃对了。此菜系是最能将鱼鲜提出来的,点了2斤重的草鱼,并非名贵鱼种,一大锅的白水上桌,坐在小炉子上,只放少许少许的姜丝,目的是除腥,调味只要一小碟生抽即可。草鱼去皮,斜刀切成厚度适中的薄片,用筷子轻夹下锅涮几下啊,滑嫩且鲜美,妙哉。 …
6823301397 2017-02-13
4分
订了小包,饭时领客户过来的,进门就觉得环境好,划分在一楼的一个专门的区域,满目的各色河鲜,想要哪种直接在那边选,没头绪的也有人员给做特色推荐,客户爱吃鱼,他对这店一直称赞,菜是粤式,两道主菜河鲜,再来四个素菜,既能最大的感受鱼的滑嫩和鲜美,又能吃到营养。来的人都吃的满足。 …