柳州螺丝粉

快餐小吃

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Liu Zhou Luo Si Fen

柳州螺丝粉
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餐厅攻略

简介

柳州螺丝粉是广西省桂林市的一家快餐小吃,位于桂林市七星区漓江路1号。  

类型

快餐小吃  

牛人点评

  • 6823302963 2016-03-31

    4

    以前托朋友给我带过一些真空包装的螺蛳粉,吃起来味道很不错,这次到这边来旅游,终于可以吃到最正宗的螺蛳粉,不用再吃一些真空包装的了。这家的螺蛳粉里边放了很多的配菜,有一些黄花菜,还有萝卜干,还有腐竹之类的。他家不仅经营螺蛳粉面条之类的东西,还有一些鸭架鸭头鸭脖之类的。像我这样又爱吃粉又爱吃鸭肉的人真的是爱死了这家饭店。  

  • 6823733853 2016-03-31

    4

    生意很旺,能在以米粉为特色的地方占据一席之地真是不容易。螺蛳粉的粉比桂林常见的米粉要细,是干粉泡水后煮成的。汤头是用螺蛳肉煮的,有一种特殊的气味,没吃过的朋友可能会觉得臭,但闻这臭吃着香嘛。一定要吃辣的,不加辣就丧失了50%的美味。浇头有很多种,常见的主要是豆泡,腐竹,萝卜干,酸豆角,花生米,黄花菜还有鸭件。  

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