闽南人怕上火，但是又特别喜欢煎炸的食物，但是这类食物做起来又特别废油，家里一次也不会吃很多，所以有很多店都会有煎炸的食物卖。可是有名的也就几家，一般老板摆个小摊，出几锅，卖完就回家。

• 餐馆类型

  快餐小吃

• 地址

  泉州市鲤城区胭脂巷口